S&OP (Sales & Operations Planning): come migliorare le performance aziendali con un processo di pianificazione integrato

  24 Marzo 2026 - 31 Marzo 2026, Webinar su piattaforma ZOOM

Modalità di erogazione del corso: formula a distanza su piattaforma Zoom 

Strutturazione del corso

2 sessioni da 4 ore 

Date e orari sessioni corso:

1^ sessione 24 Marzo 2026 – orario 9.00-13.00

2^ sessione 31 Marzo 2026 – orario 9.00-13.00

Premessa

Il Sales & Operations Planning (S&OP) è un modo strutturato per far parlare tra loro Vendite, Produzione/Logistica e Finance con l’obiettivo di prendere decisioni insieme, prima che i problemi esplodano.

Serve a rispondere a poche domande chiave:

• Quanto pensiamo di vendere nei prossimi mesi?

• Siamo in grado di produrre e consegnare davvero quelle quantità?

 •Quanto ci costa farlo e che risultati economici otteniamo?

Il corso tratta le fasi chiave del processo S&OP che ha, appunto, come obiettivo l’integrazione tra previsioni di vendita, piani di produzione e distribuzione per bilanciare correttamente domanda e capacità produttiva. Si parte dal piano vendite per arrivare alla pianificazione della capacità produttiva in un cycle strutturato a step. Approfondisce il ruolo della collaborazione tra le principali funzioni aziendali per prendere decisioni allineate e definisce chiari KPI e metriche di valutazione.

Obiettivi:

I partecipanti al corso potranno acquisire un metodo e un approccio pratico per migliorare la pianificazione aziendale, ridurre rotture di stock e overstock, migliorare il servizio al cliente, aumentare la visibilità sulla capacity produttiva, passare da decisioni impulsive a scelte strategiche e condivise. Creare e pensare come un team decisionale e non un insieme di funzioni.

Contenuti

1. Fondamenti di S&OP

• Cos’è (e cosa non è) l’S&OP

• Differenze tra S&OP e pianificazione tradizionale

• Dove nascono gli errori e le incomprensioni

• Quali informazioni mancano per decidere bene

2. Integrazione tra Vendite, Operations e Finance

• Dal forecast commerciale al piano operativo : come avviene oggi!

• L’analisi del contesto e del mercato

• Allineamento tra obiettivi di fatturato, capacità e vincoli

• Capacità produttiva e logistica: cosa è davvero possibile

• Scelte tra servizio, costi e priorità

3. Collegare operatività e risultati economici

• Impatto delle decisioni su costi, margini e cash flow

• Leggere i numeri prima, non dopo

• Supportare il budget con piani concreti

4. Struttura del processo S&OP

• Le fasi chiave del ciclo mensile

• Ruoli, responsabilità e governance

• Come preparare e condurre un S&OP efficace (non una riunione inutile)

• Risk assessment e piani alternativi

5. KPI e dati a supporto delle decisioni

• Indicatori chiave per Supply Chain, Vendite e Finance

• Lettura integrata di volumi, margini, capacità e stock

• Evitare l’overdose di dati e concentrarsi su ciò che conta

6. S&OP come leva manageriale e culturale

• S&OP come strumento strategico e di leadership

• Come superare resistenze organizzative: il ruolo chiave del S&OP Manager

• Dall’operatività al pensiero strategico

7. L’evoluzione del processo di S&OP

• Il ruolo dell’AI, del machine learning e dei software a supporto


Destinatari:

Dirigenti, Quadri e Responsabili in ambito Supply Chain, Produzione, Logistica, Vendite/Marketing e Finance

Docente: Coltri Paola